Och nu en väderrapport.....och en liten kaka

Alltså kan man kalla det som pågår därute för väder?

+0,6 grader, halv orkan och små små snökorn som yr runt runt!

Det är ju väldigt mysig att vara inne iallafall kan jag säga. Funderar starkt på att baka nåt med saffran i. En mjuk kaka kanske. Mums!

image94

Saffranskaka
Ingredienser 1 kaka:
  • 200 g margarin
  • 3 dl strösocker
  • 3/4 dl grädde
  • 1/2 g saffran, stött i mortel
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Till formen:
  • margarin
  • ströbröd
  • Till garnering:
  • florsocker
  •  Så här gör du:
    Smält margarinet och låt det svalna. Vispa socker och grädde. Blanda med övriga ingredienser. Häll i en ugnssäker form som smorts och bröats. Grädda i 175 graders ugnsvärme i 45 minuter. Låt svalna och sikta sedan över florsocker.

    Kommentarer

    Kommentera inlägget här:

    Namn:
    Kom ihåg mig?

    E-postadress: (publiceras ej)

    URL/Bloggadress:

    Kommentar:

    Trackback
    RSS 2.0